保健医療技術学部

准教授
上地 賢うえち けん (UECHI Ken)
担当科目 演習テーマ

地域看護論
公衆衛生看護学概論
健康教育論
公衆衛生看護活動論
公衆衛生看護学実習
産業保健看護学実習

研究課題
(主なテーマ)

日本人集団の食事・栄養摂取状況の記述

ひとこと

一緒に頑張りましょう。

専門分野

公衆衛生看護学 地域看護学

学位

博士(保健学)
公衆衛生学修士(専門職)

最終学歴

東京大学大学院 医学系研究科 健康科学・看護学専攻

主な経歴

東邦大学健康科学部 講師

研究業績
外部資金その他
競争的資金の
受入・採択

Uechi K, Asakura K, Ri Y, Masayasu S, Sasaki S. Advantage of multiple spot urine collections for estimating daily sodium excretion: comparison with two 24-h urine collections as reference. J Hypertens. 2016;34(2):204-214.

Uechi K, Asakura K, Sasaki Y, Masayasu S, Sasaki S. Simple questions in salt intake behavior assessment: comparison with urinary sodium excretion in Japanese adults. Asia Pac J Clin Nutr. 2017;26(5):769-780.

Uechi K, Sugimoto M, Kobayashi S, Sasaki S. Urine 24-Hour Sodium Excretion Decreased between 1953 and 2014 in Japan, but Estimated Intake Still Exceeds the WHO Recommendation. J Nutr. 2017;147(3):390-397.

Uechi K, Asakura K, Masayasu S, Sasaki S. Within-country variation of salt intake assessed via urinary excretion in Japan: a multilevel analysis in all 47 prefectures. Hypertens Res. 2017;40(6):598-605.

Uechi K. Nutritional quality of meals offered to children (kids’ meals) at chain restaurants in Japan. Public Health Nutr. 2018;21(17):3101-3110.

Uechi K, Arakaki S, Sasaki S. Characteristics of women who dropped out from pregnancy register in Okinawa, Japan: Findings from a retrospective cohort study. J Obstet Gynaecol Res. 2023;49(1):164-174.

所属学会
国際会議等への参加

日本疫学会
日本公衆衛生学会
日本栄養改善学会
日本公衆衛生看護学会
日本地域看護学会

共同研究
在外研究
国内研究
社会的活動

日本公衆衛生学会 査読委員